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Vitigni: Pinot Nero 

Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica a temperatura

controllata in Barriques di rovere francese. Lunga permanenza sulle fecce nobili.

Affinamento: 12 mesi in Tonneau du rovere francese e ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Colore: rosso rubino tenue.
Naso: elegante, note di piccoli frutti rossi, sottobosco, pepe nero, pan brioche, zucchero filato e chiodo di garofano.

Palato: Delicato, fine, con una buona corposità e persistenza. Sentori di frutta secca e spezie.