Vitigni

Turbiana di Lugana.

Vinificazione

Pressatura soffice. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e lunga permanenza sulle fecce nobili. Affinamento in acciaio 2-3 mesi.

Si consigliano ulteriori 1-2 mesi in bottiglia.
Colore
Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli.

Naso

Piacevole intenso con fragranti
note di fiori, agrumi e mandorle.

Palato
Ottima acidità e struttura, avvolge in pienezza il palato. Sorprendono la sapidità e la chiusura minerale.