NEL 2022 NASCE LA COLLABORAZIONE CON SAN GEMINIANO ITALIA, IL GRUPPO LEADER NEL CANALE HO.RE.CA

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Campofaino è il Lugana DOC realizzato per il Gruppo San Geminiano Italia. La qualità Borgo la Caccia per un prodotto personalizzato destinato all'Ho.Re.Ca. sul territorio italiano.

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Vitigni

Turbiana di Lugana.

Vinificazione

Pressatura soffice. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e lunga permanenza sulle fecce nobili. Affinamento in acciaio 2-3 mesi.

Si consigliano ulteriori 1-2 mesi in bottiglia.
Colore
Giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli.

Naso

Piacevole intenso con fragranti
note di fiori, agrumi e mandorle.

Palato
Ottima acidità e struttura, avvolge in pienezza il palato. Sorprendono la sapidità e la chiusura minerale.